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El vino s贸lo se disfruta con moderaci贸n. |
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CURSOS |
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Wine and Spirit Education Trust
La WSET es una organizaci贸n l铆der en la formaci贸n de profesionales del vino, presente en m谩s de 25 pa铆ses
y con m谩s de 12.000 alumnos cada a帽o. Existen varios niveles con sus correspondientes ex谩menes.
M谩s informaci贸n
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Spanish Wine Education
El objetivo del programa es dar a conocer la variedad del panorama vin铆cola espa帽ol a los profesionales del
vino en un programa de 2,5 dias. Aunque est谩 dise帽ado para dar a conocer el vino espa帽ol fuera de nuestras
fronteras, se llevar谩 acabo tambi茅n en Espa帽a.
M谩s informaci贸n
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Catas a Ciegas
Cada mes, The Wine Academy ofrecer谩 una sesi贸n de cata a ciegas dirigida a alumnos del Diploma de la
Wine Spirit Education Trust, de Master of Wine o simplemente aficionados con ganas de seguir
aprendiendo. 3 horas, en 1 sesi贸n. De 19,30h a 22,30h En ning煤n caso ser谩 un ejercicio de adivinaci贸n sin
sentido. Se pretende aprender, y profundizar en el conocimiento del mundo del vino.
M谩s informaci贸n
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Cursos de cata para aficionados
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Iniciaci贸n I: Para los que empiezan. Todos los meses, en 3 sesiones,
de 19:30 a 22:00 o los fines de semana. M谩s de 25 vinos tintos, blancos y dulces, de dentro y fuera de Espa帽a.
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Avanzado II: Profundizando en vinos con crianza, espumosos y vinos generosos,
y algunas sorpresas m谩s. Para saber m谩s.
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Experto III: Cata avanzada de vinos. Comparativa de distintos tipos de uva. Iniciaci贸n a la cata ciega.
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Zonas del Mundo
- Duraci贸n: 2 horas, en 1 sesi贸n. De 20h a 22h.
- Objetivo: Catas que permiten descubrir o profundizar conocimientos sobre zonas del
mundo. Tambi茅n tendremos la oportunidad de presentar grandes vinos tanto de Espa帽a como internacionales.
- Teor铆a y pr谩ctica: Una parte te贸rica siempre acompa帽ada de una parte pr谩ctica de degustaci贸n.
- Precio y fechas: Consulte nuestra agenda o suscriba a nuestro bolet铆n de informaci贸n.
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Presentaci贸n de Bodegas
- Duraci贸n: 2 horas, en 1 sesi贸n. De 20h a 22h.
- Objetivo: Estas catas permiten descubrir y conocer bodegas del mundo entero
directamente de la mano de los que hacen el vino.
- Teor铆a y pr谩ctica: Una parte te贸rica siempre acompa帽ada de una parte pr谩ctica de degustaci贸n.
- Precio y fechas: Consulte nuestra agenda o suscriba a nuestro bolet铆n de informaci贸n.
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El arte del maridaje
- Duraci贸n: 2 horas, en 1 sesi贸n. De 20h a 22h.
- Objetivo: El maridaje es el arte de asociar los alimentos y el vino. Aprender a
maridar es aprender a disfrutar plenamente de la gastronom铆a.
- Teor铆a y pr谩ctica: Una parte te贸rica siempre acompa帽ada de una parte pr谩ctica de degustaci贸n.
- Precio y fechas: Consulte nuestra agenda o suscriba a nuestro bolet铆n de informaci贸n.
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Cursos y eventos dise帽ados a medida
- Presentaciones a socios, clientes, prensa...
- Celebraci贸n de un cumplea帽os, un aniversario, un 茅xito profesional.
Invite a sus compa帽eros y amigos a compartirlo alrededor de una cata de vino.
- Cenas maridadas en asociaci贸n con restaurantes madrile帽os les organizamos
cenas tem谩ticas cuidando la asociaci贸n de la gastronom铆a con los vinos.
- Catas: en nuestras instalaciones o d贸nde nos pida organizamos catas
tanto de vinos espa帽oles c贸mo internacionales y en varios idiomas.
- Viajes enol贸gicos: un d铆a, un fin de semana o m谩s en los vi帽edos de Espa帽a,
Europa o Estados Unidos, que mejor forma de conocer el vino que directamente d贸nde se hace.
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